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全国から人が来る「ガチ中華パン屋」の人気商品 こんなに中華パン揃う店は中国にもない?

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JR新小岩駅前の商店街で、週末には行列が絶えない「劉記 中華面食」。中国出身の王社長が伝統の技で作る40種類以上の“ガチ中華パン”は、日本でここだけの存在です。保存料不使用の手作りパンが、故郷の味を求める中国人や好奇心旺盛な日本人を魅了しています。本場の味と熱い思いが詰まった中華パンの世界、その人気の秘密とは?(このリード文はAIが作成しました)

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