ライフ #食品の裏側＆世界一美味しい｢プロの手抜き和食｣安部ごはん

スーパー｢3大おすすめ惣菜｣にも"落とし穴"あり ｢食のプロ｣が厳選！でも｢意外な盲点｣とは…？

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  • 安部 司 『食品の裏側』著者、一般社団法人 加工食品診断士協会 代表理事

スーパーで人気の「3大OK惣菜」、実は安心して手に取る人が見落としがちな“盲点”があるのをご存知でしょうか。食品添加物の現状や食の安全を訴えてきた著者が、売れ筋惣菜の裏側を徹底解説。驚きと納得の理由とは？（このリード文はAIが作成しました）

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