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イタリア人が並んで食べる「ジェラート」の真実 おいしいジェラテリアでは「中が見えない」

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イタリア人が食べ物に保守的で外食でも並ぶことを嫌う中、唯一行列を作る存在—それがジェラート。地元の素材を活かし、隠されたケースで大切に提供される本場のジェラートには、見た目以上のこだわりが秘められています。その奥深い魅力とご当地フレーバーの秘密とは。(このリード文はAIが作成しました)

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