ビジネス 「チョコレートかき氷」とは一体どんな物なのか Minimalが着目「リアルとデジタルの相互作用」 9分で読める 公開日時:2022/07/02 11:00 圓岡 志麻 フリーライター フォロー 夏の風物詩・かき氷に驚きの進化が登場――チョコレート専門店「Minimal」が手がける、1日15杯限定のチョコレートかき氷。水と油とも言える素材を融合させた一杯は、なぜ誕生し、どんな味わいなのか。人気の秘密と進化を探ります。※上記のリード文はAIが作成しました 記事を読む