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崎陽軒にそっくり｢関西シウマイ弁当｣の正体 史上初｢東西駅弁メーカー｣によるコラボ商品

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  • 永谷 正樹 フードライター、フォトグラファー

コロナ禍で大打撃を受けた駅弁業界。その危機に立ち向かい、まねき食品と崎陽軒という東西の老舗がタッグを組み、「関西シウマイ弁当」が誕生しました。伝統の味と地域の工夫が詰まった新弁当の裏側、そのこだわりと誕生秘話に迫ります。あなたも旅気分を味わいませんか？（このリード文はAIが作成しました）

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