サイゼリヤ｢深夜営業廃止｣決断の裏側【動画】 コロナが｢何を守り､変えるか｣の判断を促した

コロナ禍を経て多くの業態が変化を迫られる中、サイゼリヤは深夜営業を再開しないという決断を下しました。この背景には、消費者の生活様式が元に戻らないという冷静な現状認識があります。外食産業の転換点、その舞台裏に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）