ビジネス 「食べるラー油」一発屋じゃなかったブームその後 日本の食卓にどのような影響を与えたのか 6分で読める 公開日時:2021/11/17 09:00 木地 利光 市場アナリスト フォロー ブームの渦中で一世を風靡した「食べるラー油」や「個食鍋つゆ」。一過性の人気で終わる商品も多い中、これら食品ヒットの“その後”は、私たちの食卓にどんな変化をもたらしたのでしょうか。食文化の新たな定番となった背景をデータから読み解きます。※上記のリード文はAIが作成しました 記事を読む