すかいらーく､IFRSで8年ぶり再上場の真意 想定時価総額は2800億円前後か

長らく外食業界を牽引してきた「すかいらーく」が、MBOによる上場廃止から8年を経て株式市場へ再登場します。巨額ののれんや負債を抱え経営改革に挑んだ同社は、いかにして再建を果たしたのでしょうか。今後の成長戦略に注目です。（このリード文はAIが作成しました）