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ロイホが狙う、"さわやかスイーツ"市場創出 米国発のフローズンヨーグルトをお台場に出店

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「われわれは多種多様な業態を展開する中で、スイーツという部分に弱みを持っていた。今回のピンクベリーの展開で、そこを補完していくことができる」。ロイヤルHDの菊地唯夫社長は、フランチャイズ契約に踏み切った狙いをこう語る。

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