ビジネス 振り向けば独走、駅前一等地に大増殖中のラーメンチェーン「ハイデイ日高」 10分で読める 公開日時:2008/12/16 17:30 筒井 幹雄 東洋経済 記者 フォロー 1999年前後、外食業界が上場ラッシュに沸く中、堅実な経営で成長を続けたハイデイ日高。「日高屋」で知られるこの企業は、駅前立地や長時間営業、安価なメニュー戦略で不況にも動じず6期連続増収増益を実現しました。その知られざる挑戦と成功の軌跡とは?※上記のリード文はAIが作成しました 記事を読む