新大久保｢おかわり自由500円カレー｣の衝撃 ネパール版定食｢ダルバート｣とは？

韓流の聖地から多国籍タウンへと変貌を遂げた新大久保。近年急速に増えるネパール料理店で提供される「ワンコイン・ダルバート」は、豆スープとごはんがおかわり自由という驚きの内容です。その背景には、在日ネパール人の急増と独自コミュニティの発展がありました。新大久保の新たなソウルフード、その人気の秘密とは？（このリード文はAIが作成しました）