飢餓国家ニッポン　食料自給率４０％で生き残れるのか　柴田明夫著

世界的な食料需給の逼迫が深刻化し、穀物価格の高騰が続く中、日本の食料自給率はわずか4割。もし輸入が途絶えれば約7000万人が飢えるリスクも。危機が現実味を帯びる今、日本が歩むべき道とは？（このリード文はAIが作成しました）