｢高齢化社会は食の市場が30年成長し続ける｣ シルバーライフ社長にロングインタビュー

急速な高齢化が進む日本で、いかにして高齢者の食事問題を解決するか――。社会保障の負担増が避けられない中、2017年に上場したシルバーライフの挑戦が注目を集めています。業界最大手の配食ビジネス、その成長戦略に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）