ビジネス

茨城でスタバとコメダを圧倒する名店の正体 サザコーヒーの企業経営はここまで徹底する

7分で読める
  • 高井 尚之 経済ジャーナリスト、経営コンサルタント

カフェ経営は時代を超えて多くの人を魅了しますが、長続きする店は意外と少ない現実があります。そんな中、茨城発の「サザコーヒー」は高品質な豆や独自の商品戦略で“茨城最強のカフェ”と称される存在に。なぜ成功し続けているのか、秘訣に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

続きを読む