政治・経済・投資 ミスド「500店舗調理廃止」が意味する大変化 外食産業シェア化の幕開けだ 6分で読める 公開日時:2017/04/12 11:23 「ニューズウィーク日本版」ウェブ編集部 慢性的な人手不足と消費低迷に直面し、ドーナツ業界最大手「ミスタードーナツ」が大胆な事業構造改革に踏み切りました。キッチンなし店舗の増加や持ち帰り専門店化など、変わる運営体制の狙いとは?消費社会の未来を映す新戦略に迫ります。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む