50代後半からの生き方を模索…インドア派くらたまが公園での｢ソロバーベキュー｣に幸せを感じた理由――母の姿を見て痛感した｢体の問題｣

なんと、休日なのにバーベキュー予約したの私だけ！

真夏も過ぎたし、混雑を予想していたんですが、貸し切り状態で場所を使えるようです。天気が微妙だったからか、混んでいるより空いているほうがいいので、幸先よしです。

バーベキュー広場へ行くと想像より狭かったですが、ほかに誰もいないのでテーブルなど充分広々と使えます。少しまごつきながらガスバーナーを組み立て、メスティンに米と水を入れ着火。

よしよし、いい感じだ！

米が炊けるまでおよそ30分、その間そばでゆで卵をむいたり、火加減を調整したり。朝食をとっていないので、お腹はかなり空いてきています。沸騰し、ふたの隙間から湯気と水があふれてくるのを、「よしよし、いい感じだ」とニンマリ眺めました。

時間が来て、はやる気持ちでメスティンのふたを開けました。

おいしそうに炊き上がった玄米（写真：筆者提供）

実は軍手を忘れてしまい、タオルで代用しました。ちょっと難儀したので、軍手は屋外調理にはあったほうがいいようです。

蒸らしていませんが、味見するとちょうどいい炊き加減！急いでオイルサーディンを缶ごと火にかけます。

急いでオイルサーディンを火にかける（写真：筆者提供）