｢あれっサバの価格が上がってない？｣庶民の魚だったサバの高騰が止まらない理由

毎日の食卓や弁当でおなじみのノルウェーサバが、今や価格高騰と供給不安の波に飲まれています。その背景には漁獲枠削減による世界的な需要増加、日本の資源管理の不全、そして国産サバの“巨大なロス”が存在します。今、私たちのサバ事情に何が起きているのでしょうか？（このリード文はAIが作成しました）