「炎舞炊きが25台もフル回転」「安くはないけど本当においしい」　象印マホービンが運営する「米が美味すぎる食堂」が大反響のワケ

大阪・難波の複合商業施設「なんばスカイオ」6Fにある象印食堂 大阪本店（筆者撮影）

お代わりが止まらない謎の食堂

「え？ 4杯目？」

隣の50代、もしかしたら60代に達しているマダムがお代わりに立つ姿を見て、思わず声が出てしまった。彼女だけではない。向かいの40代くらいの女性も、奥の30代らしき男性も、何度もお代わりに立っている。

ここは大阪・なんばの和食店。「おいしいごはんを食べに連れてったる」と友人に誘われてきたが、まさか「白飯がおいしい」店のことだとは思わなかった。

と、言っている私もすでに3杯目だ。真っ白で粒が大きく、つやがある銀シャリ。もっちりと粘りがあり、噛むと甘みがぶわっと広がる味わいが最高で、すぐ茶碗が空になる。

このごはん、タダモノではない！ そう感じて店の運営元を確認すると、なんと、象印マホービン（以下、象印）だった。

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