平気で｢子供にゼリーを食べさせる｣親が知らない超残念な真実　合成着色料｢青色1号｣｢黄色4号｣に｢ゲル化剤｣｢香料｣を混ぜると…食の専門家が解説

「食事は作るけれど、お菓子までは手作りできない」と保護者のみなさんはおっしゃいますが、ゼリーはごく簡単にできるおやつです。

「特段のワザ」はまったく必要ないので、小学生でも作れます。

簡単に作れる「無添加ヘルシーおやつ」はたくさんある

家庭で作ったものは安心・安全というだけでなく、とびきりおいしいものです。ぜひこの夏休みは子どもと一緒に手作りのおやつを楽しんでみてはいかがでしょうか。

安部司氏が考案した"無添加ヘルシー"おやつ「大人の珈琲小豆ゼリー」（写真：『日本人なら必ず食べたい安部おやつ』より）

私が”お手軽＆無添加ヘルシーおやつ”をコンセプトに長年かけて考案した「安部おやつ」には、「南国気分のマンゴー＆ココナッツゼリー」「大人の珈琲小豆ゼリー」といったゼリーはもちろん、「さわやかみかんのアイスキャンディ」「すいかの2色杏仁豆腐」「台湾パイナップルのかき氷」など、簡単に作れて夏にぴったりのおやつをたくさん掲載しています。

安部司氏が考案した"無添加ヘルシー"おやつ「南国気分のマンゴー＆ココナッツゼリー」（写真：『日本人なら必ず食べたい安部おやつ』より）

じつは簡単に作れる「無添加ヘルシーおやつ」はたくさんあります。見た目にも涼しげで栄養もあるおやつで、暑さを乗り切りましょう。

安部司氏が考案した"無添加ヘルシー"おやつ「すいかの2色杏仁豆腐」（写真：『日本人なら必ず食べたい安部おやつ』より）

安部司氏が考案した"無添加ヘルシー"おやつ「さわやかみかんのアイスキャンディ」（写真：『日本人なら必ず食べたい安部おやつ』より）