飲食店や農家が出品｢SC内の直売店｣にぎわう背景 ｢わくわく広場｣のビジネスモデルに迫った

コロナ禍で苦境に立たされた町の中華料理店や農家が、「わくわく広場」で弁当や食材を販売し、月商1千万円超を実現。全国186店舗に広がる直売チェーンは、出品者の自主性と画期的な仕組みで地域の生産者に新たな活路を開いています。流通の常識を覆す“わくわく広場”の成長の秘密とは？

※上記のリード文はAIが作成しました