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客単価4800円｢牛角の高級店｣はアリかナシか ｢成城学園前｣駅近でシャトーブリアンを提供

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焼肉チェーン最大手の牛角が「牛角成城学園前店」で新たに挑むワンランク上の焼肉店。黒毛和牛A4・A5ランクや希少部位シャトーブリアンを高コスパで提供し、内装もスタイリッシュに一新。定番の「リーズナブル路線」からの転換、その狙いと挑戦の全貌に迫ります。今までの牛角とは何が違うのか？（このリード文はAIが作成しました）

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