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｢焼肉きんぐ｣が圧倒的な支持を集める納得の理由 "潜在的な不満"を料金やサービスで取り除いた

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  • 高井 尚之 経済ジャーナリスト、経営コンサルタント

コロナ禍で苦戦した外食産業の中、着実に成長を続ける「焼肉きんぐ」。手頃な価格と快適な店内、独自のサービスが幅広い世代に支持され、全国で286店舗まで拡大しました。なぜここまで人気なのか、その秘密と今後の課題を徹底取材しました。（このリード文はAIが作成しました）

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