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｢コオロギパン｣社長ブログが正論だけに残念な訳 ｢社会課題の解決｣は簡単に降ろしてはならない

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日本で急速に注目を集める「コオロギ食」。人口増加や環境負荷軽減の文脈で未来の食糧問題解決策として推進されていますが、最近は安全性への不安や“本当に必要か”といった冷静な批判が高まっています。推進側の軽い広報対応が、なぜ反発を招いたのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）

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