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「高カカオチョコ」身体に効く食べ方ダメな食べ方 食べ方の基本は「1日25gを5回」に分けること

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  • 栗原 毅 栗原クリニック東京・日本橋院長
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■高カカオチョコQ&A、教えて栗原先生

Q、食べれば食べるだけ効果が出ますか?

A、いいえ、たくさん食べれば効果が高くなったり、早く出たりするわけではありません。体にいい高カカオチョコも、食べすぎはよくありません。大切なのは、毎日の食前・食間に適量を必ず食べ、まずは3カ月続けること。まとめて食べたり、ときどき食べたりするのでは、効果は十分に得られません。

食前とは食事の何分前?

Q、カカオの含有量が多いほうが、効果が大きいのですか?

『高カカオチョコのすごい健康長寿力 高血圧、糖尿病、コレステロール値異常、がん、認知症、免疫力、ストレスまで効く! 』(主婦の友社)。書影をクリックするとAmazonのサイトにジャンプします

A、はい、含有量が多いほうが効果は高まります。ただし、食べ続けることが大切なので、カカオ分70%以上のもののうち、自分にあった含有量のものを選びましょう。

Q、高カカオチョコを食べれば、血糖値の薬はやめてもよいのですか?

A、急に薬をやめてしまうと症状が悪化するおそれがあります。まずは薬を続けながら、高カカオチョコを試してください。高カカオチョコの効果で薬の効果も高まり、徐々に薬を減らしていくことができるでしょう。

Q、食前とは、食事の何分前に食べるのがよいですか?

A、食事の食前でOKです。高カカオチョコを食べたあとの食事中は、糖質の吸収がゆるやかになるので、血糖値の急激な上昇を抑えることができます。

Q、ノンシュガーチョコレートでもよいですか?

A、高カカオチョコと、ノンシュガーチョコは違います。ノンシュガーチョコとは、糖類がゼロのチョコのことで、糖類はゼロですが、糖質がゼロとは限りません。カカオ分が多いとも限りません。チョコレートは、「カカオ分70%以上」を基準に選びましょう。

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