ビジネス 「1本3000円」ガトーショコラ店がFC展開する戦略 価格3倍「業務用チョコレートの最高峰」を使用 8分で読める 公開日時:2022/01/29 12:00 圓岡 志麻 フリーライター フォロー 1998年創業、唯一無二のガトーショコラ専門店として名を馳せるケンズカフェ東京。こだわり抜いた素材と製法で生み出す「特撰ガトーショコラ」は、国内外で数々の賞を受賞し多くのファンを魅了してきました。今、リアル店舗拡大という新たな挑戦に踏み出す理由とは?(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む