農家と都会の企業をつなぐ新たな農業ビジネスモデル、「あっぷふぁーむ」の挑戦

過疎化と高齢化が進む山間の日南町で、都会出身の高橋隆造さんが新たな米作りのビジネスモデルを打ち出し、地元農家と都市企業を結ぶ挑戦を始めました。心の病を抱えた若者も受け入れる「あっぷふぁーむ」の取り組みが、町や人々にもたらした革新とは？（このリード文はAIが作成しました）