コーヒー豆「モカ」の輸入が激減、メニューから姿消す喫茶店も


 「コーヒールンバ」でも歌われ、日本人に人気の高いコーヒー豆「モカ」。ところが今年5月以降、輸入量が昨年度の10分の1にまで激減。メーカー在庫も底をついており、一部の店頭からモカが姿を消しつつある。

モカは果物のような甘酸っぱい香りが特徴の高級豆。2007年の輸入量は約3万トンで、ほとんどをエチオピアに頼る。しかし直近の07~08年産の9割に相当する生豆から、日本の基準値を上回る残留農薬が検出された。日本から調査団が派遣されたが「原因解明に至らなかった」(全日本コーヒー協会)。輸入再開のメドは立っていない。

この異常事態にメーカーも困り果てる。業界大手のUCC上島珈琲は、7月末にモカの製造を休止。取扱量の1割弱をモカが占めており「ブレンド豆にモカを入れないと味が変わる」(辻本誠常務)と売り上げへの影響を懸念する。キーコーヒーでも喫茶店向けなど業務用で代替商品への切り替えを進めており、9月末には家庭用もモカ抜きへと完全に切り替わる。

喫茶店も事情は同じ。銀座に店を構える壹眞(かづま)珈琲店では「モカの人気は高い。しかし9月末で在庫が切れるため、メニューから外す。創業以来初めてだ」と困惑する。販売再開を待ち望む声は強いが、しばらく我慢するしかなさそうだ。

(山本亜由子 =週刊東洋経済)

ライフの人気記事
トピックボードAD
関連記事
  • iPhoneの裏技
  • グローバルアイ
  • 新型コロナ、長期戦の混沌
  • 賃金・生涯給料ランキング
トレンドライブラリーAD
人気の動画
採用担当者が嘆く「印象の悪い就活生」の共通点
採用担当者が嘆く「印象の悪い就活生」の共通点
ヤマト独走に待った!佐川・日本郵便連合の勝算
ヤマト独走に待った!佐川・日本郵便連合の勝算
度数1%未満の「微アルコール」が広がる理由
度数1%未満の「微アルコール」が広がる理由
ヤマダ、社長離脱でにわかに再燃する「後継問題」
ヤマダ、社長離脱でにわかに再燃する「後継問題」
アクセスランキング
  • 1時間
  • 24時間
  • 週間
  • 月間
  • シェア
トレンドウォッチAD
私大トップ校の次の戦略<br>早慶上理・MARCH・関関同立

受験生確保や偏差値で高い水準を誇る関東・関西のトップ私大13校。少子化や世界との競争といった課題に立ち向かうための「次の一手」とは。大きく揺れる受験動向や、偏差値や志願倍率と比べて就職のパフォーマンスが高い大学・学部なども検証します。

東洋経済education×ICT