ビジネス #100年企業 生き残りのお作法

140年続く刃物老舗が直面した｢中国リスク｣ 旧正月前は｢土産用｣に商品の盗難が相次ぐ

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  • 猿渡 映一 帝国データバンク 名古屋支店情報部

140年以上の歴史を持つ刃物メーカー・三星刃物は、刀鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、激動の時代と幾度もの困難を乗り越えてきました。世界的ブームとなった日本刀への関心、そして自社ブランドの確立までに秘められた挑戦と進化の物語とは―。（このリード文はAIが作成しました）

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