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ワインに続け!美味な牛肉を売りこむフランス 対日輸出解禁でじわり攻勢、欧州農業大国の実力は?

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標高1000メートルを超す山岳地帯が広がるフランス・オーヴェルニュ地方。独自の自然環境のもと、伝統と高い品質を誇る畜産業が地元経済を支えています。世界に名高い「カンタルチーズ」や安全性重視の牛肉の生産現場から、日仏の食文化の違いまで、注目すべき舞台裏を探ります。

※上記のリード文はAIが作成しました

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