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加工食品の｢原産地表示｣義務は大混乱を招く ハムなら｢豚肉(アメリカ又は国産)｣でもOK？

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全加工食品への原料原産地表示が義務化へ――しかし、その裏には複雑な例外表示が数多く存在します。「豚肉（国産又は輸入）」といった表示で、本当に消費者は選択できるのでしょうか。消費者も生産者も戸惑う新ルールの影響と、食品表示への信頼問題を探ります。（このリード文はAIが作成しました）

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