松屋とくら寿司、まったく異なる「出店の思惑」

これまで都市部の駅前を中心に店舗を構えてきた外食チェーンの中で、郊外ロードサイドに軸足を移し始めたケースが目立ってきています。

逆にロードサイド型の外食チェーンが都市部に進出する事例も出てきました。

コロナ禍で人の流れが変わる中、外食チェーンの思惑が激しく交錯しています。

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出演:守永真彩(東洋経済オンラインYouTubeチャンネルリポーター)
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