成城石井､ミニストップが踏み込んだ新領域 ｢お酒も飲める｣店を出すワケ

高級スーパー成城石井やコンビニ大手ミニストップが、飲酒も可能な新業態店舗に挑戦しています。店舗で気軽に“ちょい飲み”できる空間や健康志向の商品が人気を集め、従来の小売・外食の境界を揺るがしています。この動きは市場にどんな変化をもたらすのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）