ライフ 20、30代が「おせち料理」を作り始めた納得の理由 オンラインでおせちを学んで「開眼」した人も 7分で読める 公開日時:2021/12/28 15:00 阿古 真理 作家・生活史研究家 フォロー 新しい年の始まりを彩るおせち料理が、いま若い世代の間で再び注目を集めています。コロナ禍で自宅時間が増え、オンライン教室も人気に。伝統を守りつつ、自由な発想で自作する人が増える背景には、どのような思いがあるのでしょうか。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む