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20、30代が「おせち料理」を作り始めた納得の理由 オンラインでおせちを学んで「開眼」した人も

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新しい年の始まりを彩るおせち料理が、いま若い世代の間で再び注目を集めています。コロナ禍で自宅時間が増え、オンライン教室も人気に。伝統を守りつつ、自由な発想で自作する人が増える背景には、どのような思いがあるのでしょうか。(このリード文はAIが作成しました)

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