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台湾進出「崎陽軒シウマイ弁当」なぜほかほか? 日本とちょっと違う「便當」の食文化と融合

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崎陽軒の「シウマイ弁当」が、ついに台湾・台北駅に海外初出店。「冷めてもおいしい」で親しまれる駅弁が、現地の好みに合わせて“温かい”スタイルで提供され話題沸騰中です。日本と台湾、それぞれの弁当文化の違いや“横浜の味”が現地で定着する可能性とは?駅弁の新たな挑戦に迫ります。(このリード文はAIが作成しました)

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