ネスレ｢アイスコーヒーサーバー｣の深謀遠慮 家庭で楽しむ｢泡立つコーヒー｣の魅力とは？

900ミリリットルのペットボトル分の高さを必要とするため、サーバーの高さが50センチ以上ある（写真：編集部）

気になるのが、実際に家庭に置いた場合の使い勝手だ。まず高さが50センチ以上あり、キッチンやリビングに置くにはやや大きすぎるのでは？という印象がある。また、泡を作る際の「ガーッ」という音をうるさいと感じる人もいるかもしれない。

ただし操作は極めて簡単だ。ボトルをセットし、レバーを押したり引いたりするだけでいい。内部の部品を取り外して洗うことができるのも、キレイ好きな人には安心だろう。

自宅に置いたときのサイズ感や使い勝手を試すなら、いきなり購入するよりも無料レンタルがいいかもしれない。ペットボトルコーヒーを3回分注文するとしても5000円足らず。「やっぱり自分には合わない」と思ったら、解約してサーバーを返却すればいい（送料はユーザー負担）。

ネスレの今後の狙いは？

今後の展開について永田部長は、「液体飲料の担当者としては、“コク深め”を徹底的に育てたい。これまでアイスコーヒーを家では飲まなかったが、この商品をきっかけに飲み始めたというお客様が多いのです。“アイスクレマコーヒー”で新規ユーザーを取り込んで、コーヒーの新しい価値を今後も提案していきたいと考えています」と語る。

このアイスクレマコーヒーを常時飲みたいか、と言われれば、そこまでは感じない人も多いだろう。しかし、「ドルチェ グスト」を使っているような人にとっては、冷たい飲み物が手軽に楽しめる点で、同製品の“夏バージョン”ととらえられるかもしれない。また、家庭用というよりはむしろ、オフィスでの需要にも期待できそうだ。

コーヒー市場においては、消費者の志向が多様化し、また、目まぐるしく変わっていく。供給側は、つねにいくつもの選択肢を用意して「次の一手」を考えておく必要がある。今回の「アイスクレマコーヒー」も、そのひとつと見ることができるだろう。