「やる気の出ない人」に教えたい食事の知識 あなたは糖質を摂りすぎていませんか

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この記事でわかること
「仕事にやる気が出ない」「ストレスが抜けない」――その原因、実は毎日の“食事”に潜んでいるかもしれません。精神科医・西脇俊二氏は、多くのビジネスマンを診察する中で、糖質過多がパフォーマンスの低下やメンタル不調の温床となる点を指摘。現代人に合った「減糖」の食習慣が、心と仕事の質を劇的に改善する鍵になると語ります。果たして「主食中心」が思い込みだとしたら、あなたは食事をどう変えますか?
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