カルピス、国民的飲料が持つ「秘密中の秘密」 社内でも1%以下しか知らない真実
この記事でわかること
スーパーやコンビニ、自販機で見かけない日はないロングセラー飲料「カルピス」。1919年の誕生以来、年間11億本を売り上げるほど愛されています。牛乳と“カルピス菌”による独特の製法や、健康に嬉しい成分、幻のバターなど、長年愛される裏側には驚きの秘密が隠されていました。日本の夏の定番、その魅力の根源に迫ります。
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