「キットカット」が、こんなにも愛される理由

売り上げ日本一のチョコはいかに進化したか

チョコレート菓子として定番中の定番。その人気の秘密とは(撮影:梅谷 秀司)

子どもだけでなく大人にも幅広く好かれているお菓子といえばチョコレートだ。気軽に小腹を満たすことができ、コンビニで買って仕事しながら食べているようなビジネスパーソンも少なくないだろう。

産業革命の時代、労働者のために誕生

新商品開発を行う内藤篤さん

そんなチョコレート菓子市場で、1日に400万枚以上、年間15億枚以上を売るロングセラーがネスレ日本の「キットカット」。これは日本一の売り上げといわれている。

実際に全国食品スーパー250万人の購買行動から算出する、カスタマー・コミュニケーションズが構築・運用する「TRUE DATA」によれば、2016年1月の全国のスーパーにおけるチョコレート菓子のトップシェアはキットカットの5.14%。ロッテ「ガーナ」(5.10%)、江崎グリコ「ポッキー」(4.41%)などと激戦を繰り広げている。

今回、TBSテレビ『ジョブチューン』取材班は、4月23日よる8時放送の「国民的大ヒット食品のひみつぶっちゃけSP」の制作にあたってキットカットを製造・販売するネスレ日本で新商品開発を行う内藤篤さん、マーケティングを行う槇亮次さんにメガヒットの理由を取材した。

次ページキットカットの歴史
人気記事
トピックボードAD
人気連載
トレンドライブラリーAD
  • コメント
  • facebook
0/400

コメント投稿に関する規則(ガイドライン)を遵守し、内容に責任をもってご投稿ください。

アクセスランキング
  • 1時間
  • 24時間
  • 週間
  • 月間
  • いいね!
トレンドウォッチAD
会計新基準<br>「売上高」が変わる

売上高が6割減にもかかわらず、営業利益は増えた企業も現れた。会計の新基準を適用した結果だ。全産業にかかわる過去最大の基準変更が今年から徐々に広がっていく。