近藤 文夫(こんどう ふみお)
「てんぷら 近藤」シェフ

1947年、東京生まれ。1966年、山の上ホテル入社後、1971年「てんぷらと和食 山の上」の料理長に。1991年独立し、「てんぷら 近藤」を開店

※このプロフィールは、東洋経済オンラインに最後に執筆した時点のものです。
トレンドライブラリーAD
アクセスランキング
  • 1時間
  • 24時間
  • 週間
  • 月間
  • シェア
トレンドウォッチAD
株式投資・ビジネスで勝つ<br>決算書&ファイナンス

この1冊で企業財務がぐっと身近に。PL、BS、CSの基本から、キーワードで読み解く業界分析、買収価格算出などの応用まで、厳選30のノウハウを丁寧に解説。業績絶好調企業に加え、会計と実態の差を補う疑似資産、会計利益先行率のランキングも。