岡城美雪 | 著者ページ | 東洋経済オンライン | 社会をよくする経済ニュース

岡城美雪（おかじょうみゆき）

管理栄養士/My Wellness代表取締役

1992年生まれ、札幌出身。管理栄養士として指導した人数は延べ2000人を超える。子どもの頃からアトピー、喘息などを持つアレルギー体質で、
さらに学生時代の過度なダイエットにより低血糖症状を引き起こすようになる。栄養学への興味から管理栄養士の資格をとるも、不調の原因がわからず悩んでいたところ、原因は低血糖であることを知って食事を改善。
現在は血糖値から体質改善をするスクール運営や講師の育成などを行っている。また、東京メトロ車内コンテンツであるKOSEの「美人のヒミツ!」を複数監修。著書に『これだけ! 脱うつごはん』(Gakken)。メディア出演多数。

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