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牛丼“低価格戦争”に終止符、食材価格の値上がりが直撃

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これまで低価格戦略で業界をけん引してきた牛丼3社が、食材費高騰という大波に直面し軒並み減益に喘いでいます。値下げ頼みのビジネスモデルが限界を迎える中、彼らは今後どんな新戦略を打ち出すのでしょうか。業界の転換点を探ります。(このリード文はAIが作成しました)

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