【喫茶王国・名古屋で50余年】独自路線を貫く“ガッツリ系カフェ”で提供される、驚くべき《進化系トースト》の正体とは!?《出張メシ》

ヒタヒタ、ホワホワになったトーストを口に入れると、濃厚なペコリーノ・ロマーノの味わいとブラックペッパーが口の中でカンツォーネを奏でる。ここはローマか、いや、ナゴーヤだ。こんなふくよかな味わいのトースト、食べたことがない。

そしてたっぷりのオニオンとパンチェッタにマッシュルームも、トーストと共に食べよう。これぞ「ごちそう」そのものだ。それが860円だなんて、支留比亜珈琲店さんのサービスに頭が上がらない。

喫茶店・カフェ文化の濃い名古屋で生まれた進化形トースト、カルボトースト。名古屋メシの新名物として定着する日も近いのではないだろうか。

周辺観光の定番はパワースポット「熱田神宮」

熱田神宮の大鳥居（筆者撮影）

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カルボトーストでお腹が満たされたら、腹ごなしに周辺観光にも出かけてみよう。金山駅から名鉄に乗り、1駅となりの神宮前駅で降りると、そこにあるのは熱田神宮だ。

熱田神宮は創建1900年を超える歴史ある神社で、名古屋を代表する神社として年間650万人もの参拝客が訪れる。

うっそうと茂った熱田の杜は、名古屋の喧噪を忘れるほどの荘厳さと、爽やかな空気が気持ちいい。

三種の神器のひとつである「草薙神剣」がご神体として奉納されている熱田神宮は、パワースポットとしても名高い。名古屋を訪れたら是非ともお参りをおすすめしたい。

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