喫茶店やレストランが、朝の時間帯にドリンクやトーストなどのメニューを割安価格で提供するモーニングサービス。名古屋の喫茶店が始めた文化とされていますが、最近では大手外食チェーンも数多く提供しています。
そんなチェーン店の外食モーニングをこよなく愛するライター・ブロガー、大木奈ハル子さんがお届けする本連載。第61回となる今回、訪れたのは「エクセルシオールカフェ」です。
エクセルシオールカフェの朝メニューは4種類
飲食店にて朝限定で提供されるメニュー、通称「モーニング」。発祥は喫茶店と言われていますが、現在はファストフードに牛丼チェーンにファミリーレストラン。カフェに焼き肉に立ち食い蕎麦にドーナツショップなど、さまざまな飲食チェーンが参入しています。
集客の弱い時間帯である午前中の売り上げを強化すべく、朝の数時間だけ提供される限定メニューの数々は、コスパ抜群かつ店の特色が強く表れ、どれも魅力にあふれています。
今回ご紹介するのは「エクセルシオールカフェ」のモーニング「クロックムッシュモーニングセット」です。ドトール系列のカフェチェーンで、全国に116店舗を展開しています。店舗が首都圏に集中しているので、関東在住の人にはお馴染みの店舗ですが、実はそれ以外の場所では意外とお目にかかれないお店でもあります。
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