店内中央にある特大のカウンターテーブルに、ジャムとチョコレートクリームなどのスプレッド、ビネガーや塩こしょうなどの調味料が並んでおり、いずれも使い放題です。
また、芝公園店はペットも利用可能なテラス席を併設していますが、こちらで飲食できるのはテイクアウトメニューだけで、レストランメニューをオーダーできるのは店内のみとなっています。
マンハッタン ブレックファスト1700円
朝限定メニューで、最もお値段が高いのがこちら。マンハッタン ブレックファスト、税込1700円です。ドリンクはセットされていないため、別途注文が必要となります。
これぞワンプレートの醍醐味。大きな丸いお皿に美しく並んだパンやサラダ、スモークサーモンは、彩りも美しく、食べる前から目に楽しい。セット内容は以下となっています。
・フレッシュハーブ入りリコッタチーズ
・コリアンダー入りメスクランサラダ
・半熟ゆで卵
・オーガニック小麦のブレッド
食べて驚くのがそのおいしさです。
料理法や調味料といった、料理の過程ではなく、素材そのものがおいしい。ちょこっと添えられた、ハーブのひとかけらまでちゃんとおいしい。凝った料理はひとつもないけれど、それぞれの食材が厳選され、ベストな状態で目の前に並びます。
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