1食｢500kcal｣がカギ！栄養士が薦めるやせるコツ 正月太りをリセットできる､3食＋おやつダイエット

「鶏ささみのピカタ」（写真左下）と「切干のはりはり風」（写真上）のレシピを紹介します（写真：『あすけん公式 結局、これしか作らない！短いレシピ』より）

①フライパンで肉を焼く（ささみにAをまぶす。フライパンにオリーブ油を引き、中火で熱する。ささみを溶き卵にくぐらせ、並べる）

②さらに焼く（1の肉を裏返し、再び溶き卵にくぐらせ並べる。これを卵がなくなるまで繰り返し、両面を焼く。インゲンも横で焼き、塩少々をふる）

③インゲンとミニトマトを添え、ケチャップをかけて完成！

①すべて混ぜて漬ける（ポリ袋にすべての材料を入れて揉む。20分くらい冷蔵庫で冷やし、味をなじませる）

くり返しになりますが、「食べる楽しみ」を失わないダイエットこそ、成功に結びつきやすいことを、私たちは知っています。ぜひ「1食500kcal台」をキーワードに、毎日の食事を楽しみながら、ダイエットや食事管理に取り組んでみてください。

『あすけん公式 結局、これしか作らない！短いレシピ』（ワニブックス）。書影をクリックするとAmazonのサイトにジャンプします