ビジネス それでも「すき家」は店を出す 第三者委員会がビジネスモデルの限界を指摘 5分で読める 公開日時:2014/08/02 06:00 又吉 龍吾 東洋経済 記者 フォロー 牛丼チェーン最大手・ゼンショーホールディングスがワンオペなどの過酷な労働環境に直面し、社会インフラとしての責任が問われています。急成長の陰で生まれた問題に、経営陣はどのように向き合うのか。今こそ真価が試されています。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む