ビジネス おつまみ大手「なとり」に迫るイカ不漁の危機 「家飲み」需要で絶好調だった業績にブレーキ 6分で読める 公開日時:2017/12/27 06:00 川上 清市 フリージャーナリスト フォロー 節約志向の高まりと「家飲み」ブームに乗って絶好調だった珍味最大手・なとり。しかし近年、イカ不漁と原料高騰が企業を直撃。主力のイカ製品を支えるため、産地変更や新工場稼働、多品種展開などで対応しています。年末商戦が転機となるか、その戦略に注目が集まります。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む