｢るるぶ｣経営のレストランは何が新しいのか 編集者ならではの｢こだわり｣がある

旅行情報誌『るるぶ情報版』が、名だたる編集者の視点で全国各地の食と観光の魅力を体感できる新コンセプトバル「Editor's Fav るるぶキッチン」を赤坂にオープン。誌面からリアル店舗へ―地域食材や物語に触れ、旅好きや食通が集うその真価とは。続きで詳しく解説します。（このリード文はAIが作成しました）