お酒は、好きですか?
東京・下北沢で“割らない酒”にこだわる小さなバーを営む著者が、脱サラから始めたバー経営の10年を振り返りつつ、若者の酒離れやバーの敷居の高さの真実、そして「酒」とは何かを丹念に語ります。本当に大人を惹きつけるバーの魅力とは?(このリード文はAIが作成しました)
東京・下北沢で“割らない酒”にこだわる小さなバーを営む著者が、脱サラから始めたバー経営の10年を振り返りつつ、若者の酒離れやバーの敷居の高さの真実、そして「酒」とは何かを丹念に語ります。本当に大人を惹きつけるバーの魅力とは?(このリード文はAIが作成しました)