【産業天気図・食品・飲料】食品・飲料業界の頭上にしつこい雨雲。「内食回帰」は追い風だが…

　こうした中、不況の影響もあって猛烈な勢いで伸びているのが、安価な「第３のビール」。同分野は唯一需要が伸びているとあって、各社とも矢継ぎ早に新製品を投入しており、いまやビールのシェア争いの“主戦場”となっている。ただ、需要減とはいえビールや発泡酒の売り上げ減少をそのままにしているわけにもいかず、各社とも、第３のビールを伸ばしながら、いかにビールなどを維持できるか、という全方位的な厳しい戦いとなっている。
　
　なかでも今期の注目は、キリンとアサヒのトップシェア争いだろう。１～３月期は第３のビール「のどこし＜生＞」の好調さに加え、発泡酒「淡麗」などが踏ん張ったこともあってキリンが四半期としては２年ぶりに首位を奪還。１～６月の半期、及び１２月までの通年でも悲願のトップシェアを９年ぶり（ビールのみでは１１年ぶり）に奪い返せるかどうか見所だ。

さらに、国内需要の頭打ちを背景に、各社ともアジア・オセアニア地域を中心に海外事業拡大を急いでいる。キリンは昨年、豪飲料大手２社を買収したほか、今年１０月をメドに豪ビール２位で従来約４割出資していたライオンネイサンを１００％子会社化する構えだ。一方、アサヒも豪飲料大手のシュウェップスを子会社化した一方、中国ビール大手の青島にも２０％出資することで合意している。

子会社化による“単純”な上乗せ効果は来１０年１２月以降発現する見通しだが、それでは単なる足し算に過ぎない。キリンは買収した豪３社（うち、デアリーとナショナルフーズは合併済み）の物流や仕入れなどを共同化することでシナジー効果を期待する一方で、アサヒは青島の工場や物流拠点の活用などによって、中国事業拡大をもくろんでいるもよう。国内市場がしぼむなかで、今後は海外事業が中長期的な成長のドライバーの１つとなりそうだ。

（倉沢　美左）